三重桑名市 作者： 来源： 发布时间：2021-03-19
一、人口
139,294人(推算人口，2020年1月1日)
二、面积和地理
面积为136.68平方公里，邻接自治体四日市市、锅市、三重郡朝日町、川越町、员弁郡东员町、桑名郡木曾岬町，爱知县:爱西市、弥富市、岐阜县海津市。位于三重县的北部。位于木曾三川(木曾川、长良川、揖斐川)河口，西北部为养老山地，东南部为伊势湾。设置了伊势神宫的“第一鸟居”，作为伊势国的东部门户。由于其地理条件，江户时代作为东海道首屈一指的驿站町、城下町、港口城市而繁荣。
位于伊势湾的堆积平原伊势平原和木曾三川的冲积平原浓尾平原交界处的城市。与爱知县和岐阜县接壤，距离名古屋市25公里。作为名古屋市的老城区，宅地开发正在进行中。非物质文化遗产有石取祭和连鹤折法的“桑名千纸鹤”等。
是2004年(平成16年)12月6日桑名市、桑名郡长岛町、多度町的3个市町村合并(对等合并)而诞生的市。
三、经济
评价(孔)料理为代表的饮食文化,拥有中国大陆、多度大社、六华苑,东海道的七里的提供等丰富的旅游资源,优越的三重县下屈指可数的观光城市。机械、金属系为主的工业城市。
铸造
桑名的代表性地场产业在全国有很高的知名度。曾作为日本两大铸造产地之一被称为“东之川口，西之桑名”。桑名约有34家铸造工厂，有1,300人以上从事。产品出货额约为394亿日元(2002年)，在全国也是屈指可数的规模。生产的铸造产品多种多样，有日用品、土木建筑用材料(窨井、水泥地等)、工业机械设备配件、电动工具配件等。
桑名铸件
制造梵钟的传统铸造产业也依然存在，而且梵钟还被出口到海外。作为当地产业的铸造始于明治时代以后，桑名铸造的历史悠久，本多忠胜成为桑名藩主(1601年)，开始铸造枪是其起源。当时的产品主要是铜合金的神社佛阁灯笼、梵钟、锅釜类、农具等。作为桑名的铸造师，广濑、辻内两家都很活跃。(铸造师如果没有朝廷的许可就不能开业或继承家业，当时除了两家之外，桑名没有铸造师的记录。)广濑与左卫门的佛院的眼睛“唤钟(かんしょ吧)”(户次有形文化遗产指定市)和辻内善右卫门的《宗家的“春日神社的青铜鸟居”(三重县指定有形文化遗产)是现存铸造文化遗产的象征。
桑名万古烧
是万古烧的一种，以红绘为特征。三重县指定传统工艺品，同时也是三重县指定无形文化遗产(工艺技术)。户次的富商,沼波弄开了窑古万山古是继承人的情况下也没有了,但户次、田町出生的森林有节(ゆうせ个),根据千秋(业界)的兄弟,古万古佳利户次藩,属小(おぶ位数)村(现朝日町)被破灭了。有节万古之称。森兄弟发明了在可拆卸的木模上粘贴用棍子伸长的薄土，使其成形、量产的方法，这个方法被认为是秘密。但是，收到茶壶木型订单的桑名的木型师佐藤久米造泄漏了秘密，佐藤决定在1840年左右开窑。这就是桑名万古的起源。桑名万古作为街道的土特产大受欢迎，同时还培养出了佐藤的弟子(水谷孙三郎等)和布山由太郎等优秀的陶工，因此，无论质还是量，桑名万古都确立为万古烧的一个品牌。从幕末到明治初期是最繁盛的时期，明治后期加入了销售战略出色的四日市万古，逐渐缩小。
桑名盆
在榉、木塞、扁柏等木纹美丽的木地上，涂上漆的木地吕(涂漆法，能透过木纹看到)而制成的盆[14][18]。典型的是圆盆，上面画着纸牌。三重县指定传统工艺品。
桑名衣柜
桑名刀具
多度弹猴
是三重县指定的传统工艺品，明治时代中期开始作为多度大社门前町的土产而被人们所喜爱。“弹不出”的名称与“弹出(灾难)”的说法谐音相合，因此被认为是吉祥物。
特产
桑名产烤蛤蜊
蛤仔蛤仔蛤
烤蛤蜊、时雨蛤蜊、酒蒸等被食用，“手挂桑名的烤蛤蜊”(“手不吃”和“桑名的(名产的)烤蛤蜊”的意思)。这样的语言游戏在全国都很有名。松尾芭蕉的赶路结束后，离开大垣时，留下了这样一句俳句:“秋天，我要离开蛤蜊的笼头”。另外，桑名产蛤蜊的贝壳，除了作为灰泥、蓝染等的原料贝灰(贝烧灰)在全国范围内运输贩卖以外，还以色彩美丽而闻名，作为贝合、贝绘和膏药容器的加工用而被珍重。
现在，在日本以“蛤”的名称流通、消费的大多是其他种类的蛤，而桑名市则是蛤(本蛤，学名Meretrix lusoria)被捕捞的日本为数不多的渔场之一。主要渔场是木曾三川河口区域，是淡水和海水适当混合的咸水区域，形成了适于蛤蜊生长的肥沃广阔的沼泽地。在这种环境下长大的桑名蛤蜊是大型且美味上乘，条件好的也可以生吃。桑名产蛤蜊之所以闻名全国，除了桑名是交通要道之外，还有如上所述的优质蛤蜊的出现。
根据遗迹(贝冢)的发掘调查，蛤蜊的贝壳出土了，从古坟时代到镰仓时代的时候，现在的桑名市已经有蛤蜊被食用了。作为桑名的名产而在全国范围内被认可是在江户时代的时候。在木曾三川河口地区捕获的桑名的蛤蜊，按惯例要进贡给历代将军。江户时代初期，河口区域有渔村存在的记录，当时渔村的蛤蜊捕捞盛况空前，蛤蜊贝壳覆盖了厚厚的地面。江户时代后期的滑稽本《东海道中膝栗毛》中写道:“…热田之神的慈眼，七里之我浪荡，无往返之难，与桑名相悦之余，也对名产的烧蛤配酒……”，描写了从宫宿乘船来到桑名宿的主人公弥次郎兵卫和喜多八，很快享受着名产的烤蛤蜊的样子。当时，烤蛤蜊和时雨蛤蜊是桑名宿的名产，烤蛤蜊当场供应给旅人，时雨蛤蜊作为土产出售。而且，从桑名宿到富田的位置，沿着街道有很多吃烤蛤蜊的店铺，生意兴隆。
地蛤的年捕鱼量在巅峰时期约为3000吨，号称日本第一，但在1995年创下了历史最低记录0.8吨。近年来渔获量因资源管理、稚贝放流(栽培渔业)而呈恢复趋势，2000年19吨，2001年15吨，2002年16吨，2003年20吨，2004年62吨，2005年52吨，2006年47吨，2007年95吨，2008年140吨。提供烧蛤等蛤料理的店有很多，代表性的老字号有:料理旅馆山月(船马町、胁本阵骏河屋遗迹)、鱼重楼(南鱼町)、日式料理餐厅(川口町)等。
葛饰北斋《去桑名四日市三里八丁》(三里八町(丁)约12.7公里，意为桑名宿到四日市宿的距离。)
烤蛤蜊的传统烹饪方法
江户时代，在桑名一带，烧蛤是通过燃烧松花江加热来烹调的。葛饰北斋的浮世绘《去桑名四日市三里八丁》等中描写了这一情形。这种烹饪方法，因为含有松脂，所以用火力强的松脂来覆盖，切下蝴蝶后加热，所以壳不用打开就可以在短时间内烹饪。因此，与一般的烹饪方法相比，蒸得更软。另外，NHK的“试一试”介绍了这种烹调方法，桑名市的居民也展示了这种再现的烤蛤蜊，其味道受到了居民的好评。
时雨蛤
海味煮的一种。蛤蜊时雨煮。用独特的方法煮蛤蜊，将蛤蜊肉放入生抽中煮沸的大锅中，被称为“浮煮”。这时，加入切碎的生姜，加入调味汁。由于使用时雨蛤，蛤蜊的保存性提高，作为土产享有很高的人气。原本被称为“煮蛤”，据说是松尾芭蕉的高弟、各务支考将其命名为“时雨蛤”。
在骚动歌(在宴席上广为传唱的歌)的《桑名的老爷》中，“桑名的老爷，因时雨而茶泡饭”这句唱道而闻名。另外，这首歌中的“桑名老爷”并不是指桑名藩主，而是指从明治到大正年间在美国市场上赚得的桑名大老爷众(暴发户)。桑名的大老爷在东京的料亭举行了盛大的酒宴，与艺妓们大玩了一场。宴会的最后，桑名大老爷吃了时雨蛤的茶泡饭，并唱了这首歌。这首歌被认为是由神宫式年迁宫御木曳木遣歌的一种——《松前木遣歌》编成的。顺便一提，这首歌中的“~的大人~茶泡饭”这句话，成为日本各地研读当地的名物、名产的替换歌，令人赏心悦目。
加入馅的细长扁平的烧饼。又被称为“牛舌年糕”、“牛舌年糕”。作为桑名的代表性糕点，从江户时代开始在安永立场(安永)，在来往于桑名宿的旅人等中博得人气，作为茶座或土特产被广泛地喜爱。现在，生产和销售安永饼的店铺有两家，分别是“永饼店老铺”(1634年创业)和“安永饼本铺柏屋”。有传说称，隐居在桑名的松平定信(乐翁公)发明了安永饼作为非常时期的粮食。但是，与安永饼相同形态的吃饼文化，从桑名到四日市、铃鹿广泛分布，创业当时的史料也没有留下，所以安永饼的发祥，并不明确。
蛤志蛤子
模仿桑名特产的蛤蜊的糯米汤。将蛤蜊形状的中间部分打碎，浇上开水溶化，就能马上煮出汤汁。
冰淇淋馒头
模仿馒头的红豆放入冰棍。由marman(京町)、末广屋(深谷町)、寿惠广(三矢桥)等制造销售。特别是寿惠广知名度很高，1950年开始生产冰淇淋馒头，并通过百货商店、超市、托福横丁(伊势市)、网络邮购等方式在全国范围内销售。
小聪明
是油菜的一种，以嫩芽和茎为食。长岛町是“牡丹的发祥地”。
八壶豆(多度豆)
以大豆为核，磨成黄豆粉和糖水后撒上白糖的豆点心。作为多度大社门前町的特产点心而被人们所喜爱。
红梅烧
模仿多度红梅的山椒风味的硬烤煎饼。和八壶豆一起作为多度大社门前町的特产点心被人们所喜爱。
都馒头
表面上镶嵌着黑芝麻，加入了豆馅的烤馒头。桑名市发祥于此。相对来说，也有存放的时候，作为赠答，佛事的物品，经常被利用。
鲤鱼料理
江户时代创业的鲤鱼料理专营店“大黑屋”(多度町柚井)很有名。池波正太郎曾偷偷去吃饭，在自己的随笔中称赞这家店的鲤鱼味。
乌冬面
这是用手拉的方式制作的干面条的一种。在冬季，利用被称为伊吹泥(铃鹿泥)的寒冷干燥的强风吹来的桑名的风土，干燥·成熟而制成。是桑名的隐秘特产，其特征是面条醇厚的口感和晶莹剔透的色泽。
肉卷饭团
使用时雨蛤做的时雨饭，是用猪肉卷成的饭团。2010年，成为评选桑名新名物的“锄舔大奖”的优胜作品，成为桑名市新的当地美食。
农业
西红柿(桃太郎)(长岛地区)
完全熟透出货用桃红色番茄。口感好，糖度高，吃起来像水果。1988年在全国率先在旧长岛町试种成功。年供货量约为1000吨，5月初为收获高峰期。作为高级番茄，以京都方面为首，近郊也有出货。
橘子(多度地区)
以“多度橘子”的品牌被栽培。具有果汁堵塞，甜味强的特征。收获期为10月上旬至次年3月左右。秋季有摘橘子的活动。
四、历史
律令制制定国郡时，大部分桑名属于伊势国桑名郡，七和地区、久米地区属于员弁郡。
从平安时代开始，作为主要在京都及其周边生产的物资向尾张以东的东日本销售的中转据点，同时作为汇集东日本生产的物资，经由近江向京都方向输送的中转据点而繁荣起来。
桑名位于本州太平洋一侧上方文化圈(京都文化圈)的东端，也是与尾张以东的东日本文化圈的交叉点。
室町时代，商人们形成了自由城市，与堺、博多、大凑齐名，成为日本首屈一指的港湾城市，作为商业、海运的中心地，被誉为“十乐之津”。
户次开始前往京都、近江时,横断的铃鹿山脉的山岭,作为主要的东西,从北鞍挂峠·治田峠石榑峠八风峠·根诺平山坡、安乐死山坡等。其中菰野町化从根诺平越过山岭,目前的滋贺县东近江市永源寺町甲津畑甚至化街道越过“化”和菰野町田光开始,越过八风峠永源寺杠叶尾为止的八风街道“八风跨越”和被利用了很多。
“八风超越”是《近江八日市、近江八幡连接重要的通商路,近江的珍保保内商人(四个商人)(近江蒲生郡得到珍保内今堀·蛇沟中野今在家等诸乡的商人中,铃鹿山脉超过山越商人)垄断了商业。据永禄2、3年(1559年、1560年)的《保内商人申状案》记载，保内商人(四本商人)在八风、千种以上，从千种氏那里得到了两峰的流通垄断权，作为代价支付了役钱。
保内商人(四本商人)以桑名采购东海地方的产物(主要是麻的、纸、木棉、土的东西、盐、油草、若布、鸟类、海苔类、荒布、鱼类、伊势布等)，在近江和京都贩卖。另外，从近江，除了京都和周边生产的物资以外，木地师的盆、碗、曲物、木炭、麻等山货被运往桑名，经伊势湾运往尾张以东的东海道各国进行贩卖。
战国时代以长岛的愿证寺为中心形成一向宗的一大据点，由一向宗门徒们进行自治，不久与尾张的织田信长对立，引发战乱。
1570年(元龟元年)至1574年(天正2年)发生了长岛一向一揆，后被信长军镇压，自治领崩溃。
1571年(元龟2年)5月-长岛一向农民起义时,织田信长的生命受到了报警城主氏家卜全,多度大社本暨当成末社,神宝古记录、多度大社的神宫寺宝云寺(真言宗)的七堂,长达十多塔,伽蓝全部烧完全被烧毁了。
1580年(天正8年)-织田信长的家臣泷川一益从尾张进攻北伊势时，圣众寺、飞鸟寺等多座寺院被烧毁，其中圣众寺拥有四十三个子院，约有千名僧兵。
江户时代，作为桑名藩11万石的城下町，以及东海道五十三次中有名的东海道第42个驿站——桑名宿而繁荣。与宫宿(名古屋市热田区)之间的七里之交很有名。幕府末期，成为佐幕派的核心，即所谓的一会桑政权(一桥庆喜、会津藩、桑名藩)的据点之一。
1753年(宝历3年)——为了治水工程，江户幕府命令外藩萨摩藩负责修葺，第二年2月开始动工。这就是所谓的宝历治水。工程虽然在1755年(宝历5年)结束，但是总奉行的平田软硬承担了大量的牺牲者和超出预算的责任而切腹自杀。
户次木曾三川河口的位置,因此,日本屈指可数的谷仓地带的伊势平野浓尾平野开始成为美国的聚集地,江户时代的宽4年(1784年)开始在美国汇率的生意开始,作为美国的小镇也繁荣了。另外，明治27年(1894年)12月29日开设了桑名米谷交易所，到昭和6年(1931年)12月该所关闭为止，进行了37年的大米行市交易。当时以交易所为中心，40多家中间商鳞次栉比，在行情通信联络上利用手旗信号，将多度山作为中转站向名古屋传达价格动向。作为当时国内的主要粮食交易所之外,旧淀,东京大阪牡蛎町,下关下关的3家的存在,但户次是全国唯一,傍晚召开汇率也被称为“户次夕市”,全国先驱汇率的决定,因此户次的汇率在全国的被称为“美国汇率的决定”。
到了明治时代，由于废藩置县，桑名藩成为桑名县，长岛藩成为长岛县。之后，与附近的县合并成立了安浓津县(后来的三重县)，成为安浓津县的一部分。
五、名胜古迹
1.大福田寺
大福田寺是位于三重县桑名市东侧的高野山真言宗的佛教寺院。山号是神宝山。院号是法皇院。本尊是阿弥陀如来。此外还有祭祀欢喜天(圣天)，被列为日本三欢喜天(日本三大圣天)之一。每年2月3日举行节分祭，4月1日、2日举行桑名圣天大祭。4月1日，进入小学的学生们，男扮山伏，女扮神子，举行山伏神子稚儿行列，4月2日，重要无形民俗文化财产“伊势大神乐”被供奉。这两天将进行柴灯护摩渡火。关于此寺创建年代并不准确。
最初位于福田村，称为福田寺，后来足利尊氏赐其“大”字，改名为大福田寺。
此后，屡遭兵火焚毁，寺运衰微，1662年(宽文2年)，在松平定重的援助下，再兴于现址。
欢喜天被认为是松平定信的捐赠。
2. 扇城
中国有一种叫九华扇的扇子，因为桑名城的通称是扇城，所以被认为和这个公园有很深的关系。另外,九华表示:“花(锄头的)”和阅读,在江户时代户次,被用作表达的东西。于是,城的通称的“锄头”读到九华公园被命名了。九华公园是位于三重县桑名市吉之丸的公园。作为樱花、金达莱、花菖蒲的名胜而闻名，作为桑名市民的休息场所而被人们所喜爱。作为历史、桑桑名城名城的历史沿革的节参照。
明治维新使桑名城化为灰烬，此后一直荒废，1928年(昭和3年)为纪念松平定信(守国公，乐翁)逝世百年祭，将本丸、二之丸一带整修为九华公园。公园的设计者是元桑名藩士兼庭园史研究家小泽圭次郎[7]。
1942年(昭和17年),指定在三重县“户次城址”遗址成为了指定地区包括九华公园的一部分。九华公园户次城址作为公园进行了整顿,动物园是由佳利桑名城的可以看到各种各样的遗迹。堀整个公园的约占了6成,水被扣。堀上架着许多桥。
园内有染井吉野、垂樱、山樱等樱花约450株，是三重县首屈一指的赏樱名所。另外,ヒラドツツジ大紫蝶等杜鹃花杜鹃花约550本,伊势,系肥后系,江户系的有4000多株菖蒲。
3、七里提供
七里提供(しちり)在东海道五十三次闻名宫宿(爱知县名古屋市热田区)到户次旅馆(三重县户次市)的海路,过去的官路。这个转交的宫宿方面或户次旅馆方面的渡船码头只指称为“七里提供的”的事情也很多。庆长6年(1601年)，东海道实施了传马制，开始设置53个驿站。热田(宫)宿和桑名宿之间由海路“七里之交”通行
元和2年(1616年),在东海道唯一的海上路开始了“七里提供”。七里提供的是,涨潮时,沿着陆地航线约7里(27㎞),只有退潮时,海面异地航线约10里(39㎞)。
七里提供的名称有7里,移动距离的由来。根据渡し船移动,所需时间约为4小时。“户次转交的”、“热田的转交”,提供“宫”,攻击不知为何“转交”等也说。天气的恶化等原因,经常发生海难事故的东海道危险的地方之一。作为海上避免迂回路,旁边有往还佐屋街道。宫宿户次,旅馆是渡船码头作为串门时,店数分别东海道的第一位和第二位的规模。
现在七里可以提供相关的遗迹。另外,当年缅怀、热田宫转交的痕迹-户次、七里转交的痕迹之间的观光船,围绕“平成转交七里”有企划举行。
4.nagashima spa land
nagashima spa land,三重县户次市长岛町浦安长岛観光开発股份有限公司运营的大型休闲乐园。这是该公司形成的家庭旅馆的核心设施。西日本屈指可数的尖叫机器的宝库,尖叫机器爱好者和从海外“东富士急,西ナガシマ”被称为和排列。截止到2017年3月,动物园的过山车的总数是大大小小的包括12个机种(钢龙2000、白鲸、杂技、暴风雨(arashi)、焦炭克利ュー、羽扇豆具明星穿梭loop超级龙卷风、双王尔德鼠标、过山车、チルドレンコースター・ピーターラビットコースター),及到日本熊本县的格陵兰的10款超过日本。这为当地东海地方当然是关西地方在内的其他地方也来园者众多。夏天室外游泳池“jumbo海水游泳馆”也将开业。相邻开发当地的开端当日往返温泉设施“汤极品之岛”、“酒店花水木”“ガーデンホテルオリーブ”“ホテルナガシマ”的酒店群、直销店“三井アウトレットパーク爵士乐梦幻长岛”(2011年9月增加地板,分店数,将成为国内规模最大)。
根据2011年Themed Entertainment Association发表的资料，年利用者人数为5,820,000人。这在全世界各主题公园的年客流量中排在第16位。仅在日本国内，东京迪士尼乐园、东京迪士尼海洋、日本环球影城的使用人数仅次于日本。2017年，整个长滩度假村的年客流量约为1,510万人次，在东海地区主要设施中连续11年排名第一。
假日和黄金周、盂兰盆节等来园的人很多，特别受欢迎的钢龙2000有时等2小时以上。但是平时上午特别空着，30分钟左右就能上车。自2003年10月起，作为形象代言人，在世界上首次签订“peterrabbit”的授权合同，并在园内销售凉鞋、救生圈等商品。比从前,昭和53年(1978年)左右比约20年左右ウッディー・ウッドペッカー作为形象被使用了,但大阪的环球影城(环球影视)开业的吉祥物和环球影视成为当时度假村的吉祥物被变更的过程。
石原宣传制作的《西部警察PART-II》第37话以及《西部警察PART-III》(《燃烧的勇者们》【新年特别篇】)中，在本设施内进行了外景拍摄。
到1990年代初为止，由于是东京电视台的“星期日big special”(晚上8点~)的赞助商，在东京的黄金时段的节目中播放着特色的本地广告(“长岛~”和“饭店花水木”)。现在在关东朝日电视台的超级J频道中也播放着游乐园和相关活动、酒店、当日往返的温泉。CM现在，地面波从关东到德岛县的范围广泛，BS在BS富士可以全国同时收看。
2017年11月18日、19日两天举行了摇曳造型大奖赛2017。
六．联系方式
市长伊藤德宇
所在地，三重县桑名市中央町2-37电话0594-24- 1129,0594-24-1162
参考https: / / ja . m.wikipedia.org/wiki/%e6%a1%91%e5%90%8d%e5%b8%82